یک از انواع رژیم‌های غذایی که افراد برای کاهش وزن به آن روی می‌آورند، رژیم غذایی پرپروتئین و کم‌کربوهیدرات است؛ اما آیا نوع رژیم برای کاهش وزن موثر است و خطری به دنبال ندارد؟
رژیم غذایی پرپروتئین می‌تواند باعث کاهش وزن شود، و حذف مواد کربوهیدراتی از رژیم غذایی باعث از دست رفتن مایعات بدنی می‌شود. چون هر گرم کربوهیدرات 3 گرم آب در عضله ذخیره میکند. و کسی که این نوع رژیم را برای کاهش وزن خود انتخاب میکند باید در طول روز مایعات زیادی مصرف کند خصوصاً آب که هیچ مانعی در کاهش وزن شما نخواهد بود.
و رژیم‌های غذایی پرپروتئین باعث تولید موادی به نام کتون‌ها می‌شوند که به درون جریان خون آزاد می‌شوند. این کتون‌ها با کاهش دادن اشتها رژیم گرفتن را ساده‌تر می‌کنند.
